Организация технологического процесса производства меда и других продуктов от Grand School

Программа рассчитана на объём от 256 до 1100 академических часов и нацелена на подготовку кадров для сельскохозяйственных предприятий. Слушатель изучает технологические процессы пчеловодства, санитарные нормы и переработку сырья.

Обучение организовано в удалённом формате через цифровую среду.

Какой документ выдают и как его проверить

По окончании программы выпускник сдаёт аттестационное тестирование и получает диплом о профессиональной переподготовке с приложением. Документ выдаётся установленного образца, так как это сектор дополнительного профессионального образования, а не первичное высшее образование.

Бланки дипломов печатаются на защищённой полиграфической продукции.

ЧОУ ДПО «Гранд Скул» ведёт образовательную деятельность на основании лицензии № Л035-01271-78/00177268 от 18 октября 2019 года, выданной Комитетом по образованию Санкт-Петербурга. Сведения об успешном прохождении курса и реквизиты бланка центр в обязательном порядке передаёт в Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС ФРДО). Любой работодатель или кадровая служба агропредприятия может перепроверить подлинность серии и номера через государственную базу Рособрнадзора.

После завершения аттестации школа формирует электронную скан-копию, а оригинал диплома с приложением отправляет Почтой России или иным согласованным почтовым оператором.

Чему учат на курсе

Школа не раскрывает детали программы на лендинге курса. В открытом доступе на посадочной странице указаны лишь общая специализация и варианты часовой нагрузки.

Тематический план приходится уточнять у приёмной комиссии.

Исходя из специфики профиля, учебный процесс строится вокруг технологических цепочек на пасеках и перерабатывающих цехах:

• Технология сбора, фильтрации, купажирования и фасовки мёда
• Ветеринарно-санитарные правила содержания пчелиных семей
• Хранение и переработка воска, прополиса, маточного молочка и перги
• Стандарты качества готовой продукции и требования профильных регламентов
• Организация безопасного труда на пасечных участках

Учебные материалы состоят из лекционных модулей и тестов. Слушатель изучает тексты и профильные пособия в системе Grand Class, после чего сдаёт промежуточные проверки знаний.

Очных лекций и вебинаров в режиме реального времени на платформе нет.

Кому подходит, а кому нет

Зачисление на курс регламентируется требованиями статьи 76 Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в РФ». Поступить на переподготовку могут только те кандидаты, у кого уже есть диплом колледжа или вуза любого направления, либо действующие студенты старших курсов.

Без базового диплома зачисление на профессиональную переподготовку невозможно.

Курс подходит следующим категориям специалистов:

• Владельцы личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств, намеренные подтвердить квалификацию
• Агрономы, технологи и зоотехники, расширяющие профиль работы в АПК
• Специалисты по закупкам и переработке сырья пчеловодства
• Работники смежных профессий, которым нужен профильный диплом для соответствия профстандартам

Не стоит выбирать эту программу следующим категориям:

• Лица со школьным образованием (11 классов), не имеющие диплома СПО или вуза
• Те, кто ищет практическую работу на действующей пасеке под личным присмотром мастера
• Студенты, рассчитывающие на регулярные онлайн-семинары и живое общение с лектором в эфире

Для новичка без практической базы самостоятельное чтение текстов будет сложным.

За сколько реально пройти

Продолжительность курса выражена в академических часах: базовый курс рассчитан на 256 часов, углублённые варианты составляют 512 и 1100 часов. При необходимости школа даёт возможность согласовать программу с увеличенным количеством часов.

Учебный график не привязан к фиксированным сессиям.

В Grand School действует индивидуальный график старта: зачисление происходит сразу после подписания договора и оплаты. Календарный темп прохождения модулей определяет сам студент, опираясь на собственную занятость. Доступ к обучающему порталу Grand Class открыт круглосуточно, что позволяет заниматься в вечернее время или по выходным дням.

Сроки выдачи диплома зависят от скорости освоения материала и сдачи тестов.

Стоимость и условия

Базовая цена профессиональной переподготовки начинается от 18 000 рублей В карточке программы зафиксирована стандартная стоимость 23 500 рублей, которая снижена по действующей акции.

Юридические лица оплачивают обучение сотрудников по безналичному счёту с полным комплектом закрывающих актов.

Для физических лиц предусмотрена рассрочка платежа через партнёрские банки на период до 24 месяцев при одобрении заявки финансовой организацией. Школа также указывает вариант с расчётом ежемесячного платежа делением суммы на 9 частей. Поскольку организация имеет действующую образовательную лицензию, слушатели с официальным доходом могут вернуть социальный налоговый вычет в размере 13% от оплаченной суммы.

Чем отличается от аналогов

Основное отличие программы в учебном центре «Гранд Скул» заключается в вариативности объёма программы: от минимальных 256 часов до масштабного курса на 1100 часов. Это позволяет слушателю выбрать тот часовой норматив, который требует его работодатель или ведомственный профстандарт. Дополнительным преимуществом выступает персональный менеджер и возможность направлять письменные запросы преподавателям.

Слабая сторона курса — закрытость учебного плана до момента обращения в школу.

Многие конкуренты выкладывают на сайте детальные списки тем и резюме авторов лекций. Здесь же будущему пчеловоду-технологу приходится запрашивать методический план у специалистов школы вручную.

Курс станет прагматичным решением для опытных аграриев, которым необходимо документально подтвердить профиль в ФИС ФРДО.