Холодильщик пищевой продукции от Grand School

Квалификационные требования ЕТКС к холодильщику пищевой продукции обязывают работника разбираться в схемах аммиачных и фреоновых установок, регулировать температурные режимы камер и соблюдать нормы промышленной безопасности. Программа Гранд Скул за 5 000 рублей предлагает дистанционное изучение этих положений с итоговой аттестацией через онлайн-тестирование. Слушатель изучает теорию на закрытой платформе, сдает тесты и получает свидетельство о профессии рабочего с присвоением квалификационного разряда, номер которого вносится в государственную базу ФИС ФРДО.

Плюсы и минусы

Перед оформлением договора необходимо сопоставить параметры дистанционного обучения с требованиями конкретного производственного предприятия и отдела кадров.

Преимущества программы:

• Регистрация реквизитов свидетельства о профессии рабочего в реестре ФИС ФРДО для проверки подлинности кадровой службой
• Наличие действующей образовательной лицензии у учебного центра, выданной Комитетом по образованию Санкт-Петербурга
• Круглосуточный вход в личный кабинет системы Grand Class со смартфона, планшета или стационарного компьютера
• Электронный скан готовых бланков направляется на почту сразу после прохождения тестов, а бумажные оригиналы высылаются Почтой России
• Возможность пересдавать промежуточное тестирование после каждого учебного блока неограниченное количество раз без штрафов и доплат

А что насчет слабых сторон?

Недостатки курса:

• Полное отсутствие практической отработки навыков обслуживания компрессоров и трубопроводов на производственных стендах
• Детальный почасовой тематический план скрыт в общем описании и предоставляется методистами только по запросу
• Жесткий временной лимит на работу с учебной платформой: через три месяца доступ к урокам и лекциям блокируется
• В базовой карточке направления на сайте отсутствует точная цифра нормативной трудоемкости в академических часах

Эти параметры необходимо учитывать еще до перечисления оплаты за выбранную программу.

Что входит в программу

Почасовой график занятий и детализация разделов на посадочной странице не опубликованы: учебный центр предлагает оставить контактный телефон для консультации. Главный риск заключается в том, что поступающий не видит точного соотношения лекционных тем и нормативных часов до прямого звонка методисту. Для зачисления слушателю требуется предоставить паспорт гражданина РФ и аттестат об основном общем образовании за 9 классов либо среднем общем образовании за 11 классов.

По данным образовательного центра, курс охватывает базовые профессиональные стандарты рабочей специальности:

• Конструктивные особенности, принципиальные схемы и правила технической эксплуатации холодильных агрегатов на предприятиях пищепрома
• Технологические карты температурной обработки, быстрой заморозки, созревания и складского хранения мясных, рыбных и молочных изделий
• Настройка контрольно-измерительных приборов, манометров, терморегуляторов и систем автоматической защиты компрессорного оборудования
• Правила промышленной безопасности при циркуляции хладагентов, работа с сосудами под избыточным давлением и газоанализаторами
• План локализации аварийных ситуаций, регламент действий дежурного персонала при утечке хладагента и первая доврачебная помощь

Учеба проходит в формате самостоятельного чтения методических материалов, нормативных документов и инструкций. Промежуточные тесты встроены в финал каждого урока, их можно проходить повторно до достижения положительной оценки. Итоговый экзамен также сдается удаленно на платформе Grand Class в виде сквозного комплексного тестирования, проверяющего усвоение всего пройденного теоретического материала.

Кому стоит идти на курс, а кому нет

Формат самостоятельного электронного обучения задает четкие рамки для практического применения итоговых документов.

Курс будет полезен следующим категориям слушателей:

• Действующим сотрудникам мясокомбинатов, молочных заводов, птицефабрик и распределительных хладокомбинатов, которым необходимо получить допуск к смене
• Персоналу пищевых предприятий, которому требуется плановое подтверждение разряда или оформление следующей квалификационной ступени
• Выпускникам школ со средним образованием, у которых уже есть договоренность о приеме на завод с внутренним наставничеством на производственной линии
• Юридическим лицам, отправляющим штатных аппаратчиков и машинистов холодильных установок на повышение квалификации по безналичному расчету

Кому этот курс не подойдет?

Обучение не подойдет новичкам без технического бэкграунда, рассчитывающим освоить профессию исключительно по текстовым файлам без выхода в цех. Дистанционный курс не дает тактильных навыков: заправлять магистрали фреоном, проверять герметичность сальников компрессора и настраивать запорную арматуру невозможно научиться по электронным пособиям. Также курс не предназначен для инженеров-проектировщиков холодильных систем, которым требуется программа высшего или среднего профессионального образования по профилю теплоэнергетики.

Цена и условия оплаты

Итоговая стоимость подготовки в учебном центре зафиксирована в прайс-листе и зависит от текущего статуса слушателя и требуемого набора итоговой документации.

Организация предлагает две тарифные опции:

• Продление удостоверения по профессии с выдачей удостоверения и выписки из протокола проверки знаний стоит 4000 рублей
• Первичное освоение профессии с выдачей свидетельства рабочего, удостоверения и протокола квалификационной комиссии стоит 5 000 рублей

Оплатить выбранную программу можно банковской картой на защищенной странице сайта либо по счету от предприятия с предоставлением акта сдачи-приемки оказанных услуг. Для физических лиц предусмотрена беспроцентная банковская рассрочка на период до 24 месяцев с ежемесячным взносом от 208 рублей. Плательщики налога на доходы физических лиц имеют законное право подать декларацию в ФНС для возврата 13% от уплаченной суммы за счет образовательного налогового вычета, так как учебный центр обладает государственной лицензией.

Пять вопросов менеджеру перед покупкой

До момента оплаты курса стоит позвонить консультанту и запросить параметры программы, отсутствующие в открытом доступе:

• Сколько нормативных академических часов зафиксировано в учебном плане по выбранному разряду: инспектор отдела кадров проверяет этот параметр при аудите личного дела.
• Какой формат имеют учебные модули внутри личного кабинета: загружены ли туда видеозаписи работы цехового оборудования или курс состоит только из PDF-текстов и методичек.
• Каков регламент консультаций с методистами: закрепляется ли за учащимся куратор и в течение какого времени преподаватели отвечают на технические вопросы в чате.
• Какие документы нужны для открытия повышенного разряда: потребуется ли выписка из трудовой книжки с записью о стаже работы аппаратчиком охлаждения.
• Включены ли почтовые расходы по доставке заказного письма с оригиналом свидетельства в базовую цену программы 5 000 рублей или доставка оплачивается отдельно при получении в отделении связи.