Купажист пектинового экстракта от Grand School

Вакансии на предприятиях пищевой промышленности требуют от купажистов обязательного подтверждения квалификации по ЕТКС. Работники цехов часто сталкиваются с необходимостью срочно оформить допуск к смесительному оборудованию или подтвердить имеющийся разряд. Для решения этой задачи учебный центр Grand School предлагает дистанционную программу подготовки без отрыва от основной работы.

Учиться предстоит самостоятельно в закрытой онлайн-системе.

Такой формат подходит тем, кто уже знаком с реальным пищевым производством и хочет подтвердить знания документально. Новичкам же важно понимать: изучать устройства фильтров и дозаторов придётся только по теоретическим текстам и тестам.

Программа курса

На странице курса учебный центр Гранд Скул не выкладывает развёрнутое содержание модулей с почасовой сеткой. Чтобы увидеть подробный тематический план, посетителю предлагают заполнить контактную форму и запросить файл у менеджера.

Здесь школа молчит о детальной структуре уроков.

Основой курса выступают квалификационные требования ЕТКС к рабочим пищевой отрасли. Теоретический блок охватывает ключевые этапы технологического процесса приготовления экстрактов:

• Нормы подготовки растительного сырья и вспомогательных компонентов
• Последовательность дозирования ингредиентов и купажирования растворов
• Правила управления контрольно-измерительными приборами и аппаратами
• Методы контроля плотности, вязкости и кислотности готового пектина
• Требования промышленной санитарии и охрана труда на пищевом объекте

После каждого урока слушателю открывается проверочный тест. Проходить эти промежуточные тесты разрешено неограниченное число раз, что помогает подготовиться к итоговой аттестации. Завершается обучение общим онлайн-тестом, который охватывает весь пройденный теоретический материал программы.

Что получите в итоге

Выпускники программы после успешной сдачи итогового онлайн-тестирования получают комплект документов установленного образца. В него входят:

• Свидетельство о профессии рабочего с указанием присвоенного квалификационного разряда
• Удостоверение по специальности купажиста
• Выписка из экзаменационного протокола заседания аттестационной комиссии

В день окончания обучения электронную копию высылают на почту, а оригинал отправляют заказным письмом через Почту России. Главное преимущество итоговых документов — фиксация данных в государственном реестре ФИС ФРДО. Это позволяет кадровой службе любого пищевого предприятия проверить факт прохождения обучения через официальную государственную базу.

Помощи в поиске работы программа не предусматривает.

Производственную практику на комбинатах школа не организует. Полученные документы служат допуском к работе, но трудоустраиваться и адаптироваться к конкретной производственной линии выпускнику предстоит своими силами.

Цена и условия оплаты

Стоимость программы в учебном центре Grand School зависит от исходной цели слушателя и текущего уровня его подготовки. На странице представлены два варианта оформления:

• Продление удостоверения или подтверждение квалификации — 4000 рублей (старая цена — 6500 рублей), куда входит выдача удостоверения и выписки из протокола комиссии
• Первичное получение рабочей профессии — 5 000 рублей (старая цена — 8 500 рублей), тариф включает свидетельство о профессии, удостоверение и протокол аттестации

Физические лица могут оплатить обучение полностью или оформить рассрочку через банки-партнёры на срок до 24 месяцев. Рассрочка предоставляется при одобрении банком, а ежемесячный платёж по оценке школы рассчитывается делением базовой цены на девять частей. Корпоративные клиенты могут обучать сотрудников группами по прямому договору с ЧОУ ДПО «Гранд Скул» с получением актов и закрывающих документов.

Пять вопросов менеджеру перед покупкой

Перед тем как оплачивать доступ к учебным материалам, стоит задать менеджеру несколько практических вопросов:

• Сколько академических часов заложено в учебный план выбранного разряда, ведь от объёма часов зависит статус свидетельства в кадровой службе.
• Из чего конкретно состоят учебные материалы: это текстовые методички и нормативные акты или на платформе есть видеозаписи работы оборудования.
• Каковы правила пересдачи итогового теста, если набрать проходной балл с первого раза не получится.
• Включены ли почтовые расходы на отправку оригиналов документов в базовую стоимость программы.
• Как устроена обратная связь: в какие сроки профильные преподаватели отвечают на письменные вопросы по сложным технологическим темам.

Коротко: кому брать

Берите этот курс, если вы уже трудитесь на консервном, кондитерском или соковом предприятии и вам необходимо официальное свидетельство для подтверждения разряда. Дистанционный формат позволяет сдать онлайн-тесты в свободное время, не прерывая рабочий график и не тратя деньги на поездки в учебный комбинат.

Не берите программу, если вы рассчитываете освоить сложную рабочую профессию с нуля исключительно по электронным лекциям. Без физического контакта с купажными емкостями, насосами и контрольными приборами работать на пищевой линии будет крайне сложно: реальные практические навыки придётся нарабатывать самостоятельно на производстве.