Подготовитель пищевого сырья и материалов от Grand School

Курс рассчитан на ситуацию, когда вам требуется официально подтвердить квалификационный разряд или освоить профессию подготовителя пищевого сырья без отрыва от рабочих смен на комбинате. Если же вы ждете практических мастер-классов в цеху у производственной ленты и упаковочных линий, такой формат вам не подойдет.

Обучение организовано в ЧОУ ДПО «Гранд Скул» полностью через интернет на базе собственной образовательной лицензии.

Чему учат на курсе

Школа не раскрывает детали программы на лендинге. В открытом доступе нет почасового плана занятий, перечня тем или структуры учебных модулей.

Из общего описания следует, что слушатели изучают правила обращения с пищевыми материалами, санитарные нормы, требования гигиены и порядок подготовки ингредиентов к дальнейшей переработке.

Теоретическая база направлена на подготовку к тестированию.

Учебный материал сгруппирован по профильным тематическим блокам. Слушатели разбирают стандарты приемки сырья, правила мойки, сортировки, очистки и калибровки пищевых компонентов. Рассматриваются правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, приемы предотвращения порчи продуктов и инструкции по охране труда на пищевых фабриках.

После каждого урока предусмотрены промежуточные тесты, которые можно проходить повторно без ограничений, а завершается обучение итоговым экзаменационным тестом.

Подробный тематический план и расчетные часы учебный центр высылает только по индивидуальному запросу через форму обратной связи на сайте.

Что нужно, чтобы вас зачислили

Для зачисления на курс профессионального обучения достаточно иметь основное общее образование (9 классов) или среднее общее образование (11 классов). Наличие диплома колледжа или вуза не требуется.

Пакет документов для оформления:

• Заполненная анкета слушателя для дистанционного формата
• Копия паспорта гражданина
• Копия текущего удостоверения или свидетельства, если оформляется повышение квалификации или разряда
• Карточка реквизитов организации, если обучение оплачивает работодатель
• СНИЛС сотрудника для корректного внесения данных в государственную базу

Зачисление происходит индивидуально сразу после подписания договора и поступления оплаты, поэтому ждать набора общей группы не нужно.

Для кого этот курс и кому он не подойдёт

Программа ориентирована на конкретные задачи рабочих предприятий пищевой промышленности.

Курс подойдёт следующим категориям слушателей:

• Сотрудникам пищевых комбинатов, которым требуется продлить рабочее удостоверение или зафиксировать новый квалификационный разряд в отделе кадров
• Людям со школьным образованием от 9 классов, желающим освоить рабочую специальность с нуля
• Предприятиям и организациям, направляющим штатный персонал на плановую профессиональную подготовку
• Работникам смежных производственных цехов, переводящимся на участок первичной подготовки сырья

Кому курс не подойдёт:

• Слушателям, которые ищут очные практические занятия на действующих пищевых аппаратах
• Тем, кому нужен диплом о среднем профессиональном или высшем образовании
• Специалистам, рассчитывающим на разбор узкоспециализированных автоматизированных линий без предварительного согласования программы

Если у вас нет возможности пройти стажировку на реальном заводе, одной онлайн-теории для уверенной работы руками будет недостаточно.

Формат и организация обучения

Учебный процесс проходит в системе дистанционного обучения Grand Class. Доступ открывается в личном кабинете после оплаты и действует в течение 3 месяцев.

Заниматься можно круглосуточно с компьютера, планшета или через мобильный браузер смартфона в удобном темпе.

Взаимодействие с учебным центром выстроено дистанционно: персональный менеджер помогает с организационными моментами, а профильные преподаватели отвечают на вопросы письменно в будние дни.

После завершения программы и сдачи тестов слушателю оформляют свидетельство о профессии рабочего, удостоверение и выписку из аттестационного протокола. Сведения об образовании центр вносит в федеральную базу ФИС ФРДО, где работодатель может проверить легитимность обучения. Скан отправляют на электронную почту в день выпуска, а бумажные оригиналы бесплатно доставляет Почта России.

Цена и условия оплаты

Стоимость курса зависит от выбранного направления подготовки. В прайс-листе центра зафиксированы два варианта:

• Продление удостоверения по профессии (включает удостоверение и выписку из протокола) за 4000 рублей вместо прежней стоимости 6500 рублей
• Получение профессии с присвоением разряда (включает свидетельство о профессии рабочего, удостоверение и протокол) за 5 000 рублей вместо прежней стоимости 8 500 рублей

Юридические лица оплачивают счета по прямому договору с предоставлением полного пакета закрывающих актов для бухгалтерии.

Для физических лиц доступна беспроцентная рассрочка через банки-партнёры на срок до 24 месяцев при одобрении заявки. Наличие образовательной лицензии у ЧОУ ДПО «Гранд Скул» также позволяет работающим гражданам оформить социальный налоговый вычет и вернуть 13 процентов от уплаченной суммы.

Итог: брать или нет

Курс выполняет понятную прикладную задачу: дает систематизированный теоретический материал и обеспечивает выдачу официальных документов о рабочей профессии с обязательной регистрацией в государственной информационной системе ФИС ФРДО.

Берите курс, если вы уже заняты на пищевом предприятии или имеете договоренность о стажировке, а от учебного центра вам требуются дистанционный график, легитимные документы для отдела кадров и понятная проверка знаний через тесты.

Не берите программу, если вы рассчитываете получить производственный опыт исключительно за экраном компьютера: управлять реальными установками, аппаратами первичной мойки и сортировочными агрегатами учат только на производстве.