Обучение на хостес: программы по туризму и гостеприимству от 65 000 ₽

Вход в профессию дешевле, чем кажется: хостес берут без диплома и опыта, а стандарты сервиса ставят уже на рабочем месте. Поэтому перед выбором программы честнее начать с другого вопроса: нужно ли вообще платить за обучение. Разбираем, что из подборки подходит под эту роль, сколько стоит, какой документ дают и когда вложение оправдано.

Как мы оценивали программы для хостес: методология Checkroi

Итоговую оценку по десятибалльной шкале выставляет редактор вручную. Смотрим на то, что влияет на результат выпускника:

• есть ли в программе блок по работе с гостем: встреча, рассадка, брони, конфликтные ситуации;
• кто ведёт занятия и работали ли преподаватели в ресторане или отеле;
• какой документ выдают и внесён ли он в государственный реестр;
• сколько длится обучение и совместимо ли оно со сменным графиком;
• что школа обещает по трудоустройству и чем это подкреплено в договоре;
• какие условия оплаты доступны и можно ли вернуть деньги при отказе;
• что пишут выпускники о подаче материала.

Программу без практических заданий в подборку не берём. Если вариантов в подборке мало, список не дотягиваем добором смежных курсов ради объёма: лучше три подходящие программы, чем двадцать случайных.

Какую программу выбрать под свою ситуацию

Если вы хотите работать хостес уже в этом сезоне

Платное обучение тут не обязательно. Резюме, опрятный внешний вид и готовность к сменному графику закрывают вакансию в сетевом заведении быстрее, чем дипломная программа на два года. Пошаговый план входа без учёбы разобран в статье «Как стать хостес с нуля».

Если стойка для вас только первая ступень

Тогда дипломные программы из подборки работают: вы начинаете со стойки, а документ о среднем профессиональном образовании позже позволяет претендовать на администратора или менеджера службы приёма. Именно под этот сценарий программы и собраны.

Если нужен документ для отдела кадров

Сетевые отели и крупные ресторанные группы при переводе на руководящую позицию просят подтверждённое образование в сфере. Диплом колледжа этот запрос закрывает, сертификат короткого тренинга обычно нет.

Если бюджет ограничен

Ориентируйтесь на цену от 65 000 ₽ и сразу уточняйте в приёмной комиссии, можно ли платить по семестрам. При таком чеке и сроке обучения размер месячного платежа важнее итоговой суммы.

Сколько стоят программы и есть ли рассрочка

Разброс цен в подборке узкий: от 65 000 ₽ до 65 000 ₽, медиана тоже 65 000 ₽. Указана стоимость полной дипломной программы целиком, без деления на модули.

Рассрочку в карточках программ школа не указывает, поэтому условия оплаты по частям спрашивайте в приёмной комиссии до подписания договора. Там же уточните, есть ли у организации образовательная лицензия: от неё зависит, получится ли вернуть налоговый вычет за обучение и выдадут ли справку для декларации.

Какой документ вы получите

Все программы подборки заканчиваются дипломом о среднем профессиональном образовании. Для работы собственно хостес он не требуется, зато заметно расширяет коридор дальнейшего роста и учитывается при переводе внутри компании.

Короткие курсы по стандартам сервиса, которых в подборке нет, дают сертификат учебного центра. На линейной позиции работодатель смотрит на речь, выдержку и опрятность и проверяет их на собеседовании, а документ смотрит редко.

Окупаемость обучения

Напрямую обучение здесь себя не отбивает: на линейной позиции диплом мало влияет на ставку, её определяют заведение и график. Смысл появляется на горизонте перехода к администратору или менеджеру приёма, где документ уже влияет на доступ к вакансии.

Если платить за обучение не хочется, начните со смены, а решение о колледже примите через полгода работы. К этому моменту видно, остаётесь вы в индустрии или нет.

Смежные профессии: куда смотреть ещё

Хостес стоит в одной смене с администратором, официантом и службой приёма, поэтому переходы внутри гостеприимства обычное дело. Эти направления стоит посмотреть на старте:

• Администратор ресторана отвечает за смену целиком: персонал, выручку, претензии гостей.
• Специалист по туризму и гостеприимству: общее название сразу для нескольких должностей внутри отрасли.
• Программы для специалистов по туризму и гостеприимству ближе всего по составу к этой подборке.
• Курсы по туризму подойдут тем, кому ближе работа с маршрутами и клиентами.