Дегоржер от Grand School

Курс стоит 5 000 рублей на базовом тарифе со скидкой вместо 8 500 рублей, а доступ ко всем лекциям открыт на 3 месяца. Программа создана для тех, кто хочет освоить редкую рабочую специальность в виноделии или подтвердить производственный стаж на действующем предприятии.

Перед оплатой важно оценить реальные границы дистанционного формата.

Обучение проходит полностью удаленно через интернет. Слушатель не выезжает на винодельню, а изучает регламенты и сдает онлайн-тесты на платформе. Наставник не ставит руку и не контролирует положение бутылки в реальном времени.

Документ по итогам обучения

По окончании программы выпускник получает свидетельство о профессии рабочего, квалификационное удостоверение установленного образца и выписку из экзаменационного протокола заседания комиссии. ЧОУ ДПО «Гранд Скул» ведет образовательную деятельность на основании лицензии № Л035-01271-78/00177268 от 18 октября 2019 года, которую выдал Комитет по образованию Санкт-Петербурга.

Главное преимущество состоит в передаче данных в государственный реестр.

Сведения о выданном свидетельстве учебный центр вносит в Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС ФРДО). Сотрудник отдела кадров или служба безопасности завода легко проверит подлинность квалификации через государственную базу данных при приеме на работу.

Оригинал документов методисты бесплатно отправляют слушателю Почтой России заказным письмом с трек-номером для отслеживания. В день успешной сдачи финального теста на электронную почту приходит цифровая копия в высоком разрешении.

Что входит в программу

Учебный центр не размещает почасовую разбивку курса и академические часы на посадочной странице сайта. Полный учебно-тематический план сотрудники отправляют по электронной почте после обращения через форму обратной связи.

Все лекции и методические пособия находятся в системе дистанционного обучения Grand Class.

Студент изучает классическую технологию шампанизации, правила обращения с бутылками под давлением до 6 атмосфер и санитарные нормы винных цехов. Для закрепления теории разработчики создали проверочные тесты после каждого смыслового блока, причем проходить их разрешено неограниченное число раз без снижения баллов.

В базовый перечень изучаемых компетенций дегоржера входят следующие темы:

• Технология охлаждения горлышка бутылки в солевом растворе и быстрое удаление временной пробки с осадком
• Методы минимизации потерь углекислого газа и вина в момент вскрытия бутылки
• Визуальный контроль прозрачности напитка и отсутствия взвесей после сброса осадка
• Правила безопасности и применение защитных щитков при работе со стеклянной тарой под высоким давлением
• Инструкции по ведению бракеражных журналов, технологических карт и производственной документации

Кому стоит идти на курс, а кому нет

Учебный план нацелен на производственные регламенты, поэтому дистанционная подготовка подходит далеко не всем категориям студентов.

Записаться на курс целесообразно следующим специалистам:

• Работники действующих виноделен и заводов шампанских вин, которым нужно официально подтвердить или повысить квалификационный разряд
• Операторы линий розлива и смежных технологических участков, планирующие перевод на должность дегоржера
• Соискатели со школьным аттестатом за 9 или 11 классов, желающие получить первую рабочую профессию без длительного обучения в колледже
• Руководители винодельческих предприятий, направляющие штат на плановую аттестацию по официальному договору

Не стоит покупать эту программу тем, кто рассчитывает освоить профессию исключительно с нуля без практики в цеху. Ручной дегоржаж требует отточенных движений кисти, чувства давления и физической сноровки, чего экран компьютера дать не в состоянии. Если у вас нет прямого доступа к заводской линии или оборудованию винодельни, нарабатывать технику придется самостоятельно уже после трудоустройства помощником мастера.

За сколько реально пройти

Школа предоставляет круглосуточный вход в личный кабинет системы Grand Class на 90 календарных дней. График занятий полностью свободный: студент осваивает теорию в удобное время с персонального компьютера, ноутбука или смартфона.

Обучение начинается сразу после оплаты и проверки базовых документов.

Ждать формирования учебной группы или фиксированной даты потока не требуется. Кураторы и методисты отвечают на вопросы в чате по рабочим дням с понедельника по пятницу. Если выделить на занятия по два часа ежедневно, то изучить лекции и сдать квалификационный тест можно за 10-14 дней.

Цена и условия оплаты

На странице курса представлено два тарифа в зависимости от опыта слушателя и стоящих задач:

• Получение профессии рабочего за 5 000 рублей вместо базовой цены 8 500 рублей, куда входит первичное свидетельство о профессии с разрядом, удостоверение и протокол экзамена
• Продление удостоверения за 4 000 рублей вместо 6 500 рублей, куда включены квалификационное удостоверение и протокол очередной проверки знаний для действующих специалистов

Условия расчетов: частные клиенты могут оформить банковскую рассрочку на период до 24 месяцев с ежемесячным платежом от 250 рублей без переплат при одобрении банком. Корпоративные заказчики оплачивают счета по безналичному расчету, получая акты и договоры для бухгалтерии.

Сравнение с другими курсами ниши

В виноделии образовательные предложения делятся на многолетние программы аграрных университетов и дорогие очные практикумы на частных винодельнях Крыма или Кубани. Дистанционный курс от Grand School дает бюджетный выход: слушатель получает легитимный документ с проводкой в ФИС ФРДО за небольшую сумму и без отрыва от текущей работы.

При этом глубина практической отработки здесь уступает очным курсам.

На платформе нет прямых вебинаров с главными виноделами отрасли, видеосъемок операций крупным планом или интерактивных 3D-тренажеров оборудования. Программа концентрируется на нормативных требованиях, правилах безопасности и технологических инструкциях. Курс полностью закрывает требования трудовой инспекции к квалификации, однако нарабатывать профессиональное мастерство дегоржажа студенту предстоит самостоятельно на производственной линии.