Сушильщик длиннотрубчатых макарон от Grand School

Курс объёмом от 80 академических часов рассчитан на освоение рабочей специальности без выезда в учебный комбинат. Обучение ориентировано на сотрудников пищевых комбинатов, которым нужно получить квалификационный разряд или подтвердить допуск к сушильным установкам.

Такой подход помогает совмещать подготовку со сменным графиком на производстве.

Нормативная сторона

Профессия сушильщика длиннотрубчатых макарон регламентируется Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих (ЕТКС). Предприятия макаронной отрасли обязаны допускать к обслуживанию сушильных аппаратов и камер только персонал с профильным профессиональным обучением. При проверках надзорные органы и трудовая инспекция проверяют наличие свидетельства с присвоенным квалификационным разрядом и выписки из протокола проверки знаний.

Одного школьного аттестата для официального допуска к оборудованию недостаточно.

Периодичность проверки знаний и подтверждения разряда устанавливается внутренними регламентами предприятий и отраслевыми инструкциями по охране труда. Главное требование законодательства сводится к тому, чтобы образовательная организация обладала действующей лицензией на ведение образовательной деятельности, а сведения о документах попадали в единую государственную базу.

Программа курса

Школа не раскрывает детали программы на лендинге. Чтобы ознакомиться с полным списком тем, слушателю предлагают заполнить форму обратной связи и запросить учебный план у менеджера.

Здесь школа молчит.

Исходя из требований квалификационного справочника для этой специальности, стандартный теоретический блок обычно охватывает следующие направления:

• Технологические режимы сушки длиннотрубчатых макаронных изделий
• Устройство и правила эксплуатации сушильных аппаратов, калориферов и вентиляционных систем
• Контроль влажности полуфабрикатов и органолептическая оценка готовой продукции
• Предупреждение брака, искривления и растрескивания макаронных трубок
• Правила промышленной санитарии, пожарной безопасности и охраны труда в цехе

Само обучение проходит на собственной платформе Grand Class. Слушатель изучает текстовые материалы и нормативные регламенты, после чего сдает итоговое электронное тестирование. Доступ к учебным материалам в личном кабинете сохраняется на 3 месяца с момента старта.

Что за документ и где он числится

После успешной сдачи итогового теста выпускник получает свидетельство о профессии рабочего с присвоением разряда, удостоверение и выписку из аттестационного протокола. Документы имеют установленный законом образец и выдаются на бланках образовательного учреждения ЧОУ ДПО «Гранд Скул».

Учебный центр работает по собственной образовательной лицензии № Л035-01271-78/00177268, выданной Комитетом по образованию Санкт-Петербурга.

Сведения в обязательном порядке вносятся в реестр ФИС ФРДО. Это позволяет службе безопасности или отделу кадров предприятия проверить подлинность документа через государственную информационную систему Рособрнадзора. В день завершения курса слушатель получает электронный скан на почту, а оригиналы документов высылаются Почтой России или согласованной курьерской службой.

Какой объём программы выбрать

На странице курса представлено два основных тарифных плана в зависимости от исходной задачи работника:

• Продление удостоверения (4 000 рублей) — включает сдачу теста с выдачей обновлённого удостоверения и протокола проверки знаний для подтверждения или повышения имеющегося разряда
• Получение профессии (5 000 рублей) — базовый курс профессионального обучения от 80 академических часов, по итогам которого выдаётся свидетельство о присвоении профессии, удостоверение и протокол

Если специальности сушильщика у вас ещё нет, выбирать необходимо программу первичного получения профессии со свидетельством. Для плановой переаттестации сотрудника с подтверждённым стажем достаточно первого варианта.

Цена и условия оплаты

Базовая стоимость первичного обучения по рабочей профессии составляет 5 000 рублей (старая цена в базе — 8 500 рублей). Тариф на продление удостоверения обойдётся в 4 000 рублей вместо 7 500 рублей.

Оплата физическими лицами возможна единоразово или через беспроцентную рассрочку от банков-партнёров на срок до 24 месяцев. В карточке курса расчёт ежемесячного взноса приведён по внутренней формуле школы: стоимость делится на 9 месяцев, что даёт платёж около 556 рублей в месяц.

Для компаний и кадровиков

Организации пищевой промышленности могут направлять сотрудников на подготовку и переаттестацию группами. Учебный центр «Гранд Скул» заключает прямой договор с юридическими лицами без посредников, выставляет счёт и готовит полный комплект закрывающих бухгалтерских документов.

Слушатели зачисляются индивидуально без ожидания набора потока, сразу после согласования договора и оплаты.

При проверках Роструда выданные свидетельства и протоколы подтверждают квалификацию рабочего персонала. Однако допуск к самостоятельной работе на конкретной производственной линии требует проведения внутреннего производственного инструктажа и стажировки на рабочем месте силами самого предприятия.

Итог: брать или нет

Курс подходит тем, кто уже работает на макаронном производстве или имеет договоренность о трудоустройстве и нуждается в подтверждающих документах. Берите этот курс, если вам важно получить свидетельство с регистрацией в ФИС ФРДО в короткие сроки и без отрыва от смены.

Не берите программу, если вы рассчитываете получить первый практический опыт: дистанционный формат не предусматривает работу за реальными сушильными агрегатами фабрики.