Каталог курсов
- 30%
Курс «Управляющий рестораном» от Skillbox

Курс «Управляющий рестораном» от Skillbox

97 635  68 345 

Добавить свой отзыв
Курс стоит 5 695 ₽/мес.

Беспроцентная рассрочка

Цена может отличаться, точную стоимость смотрите на сайте курса

В избранноеВ избранномУдалено из избранного 0
Сравнить
8.4/10 (Средняя оценка)
Этот курс — #195 в направлении Бизнес и управление

Мнение редакции о курсе

Курс будет полезен работникам ресторанной сферы: линейным сотрудникам, управляющим и владельцам ресторанов и кафе. Вы освоите грамотное управление рестораном и сможете контролировать работу всех подразделений, оптимизировать расходы и развивать сервис и концепцию проекта.

Вы узнаете, как подобрать команду и научитесь устанавливать правила работы, обучать и мотивировать персонал, распределять задачи и контролировать их выполнение. Вы разберётесь в стандартах пищевой безопасности и внедрите контроль качества ингредиентов и готовых блюд. Вы научитесь вести управленческий учёт и анализировать статьи списаний и инвентаризации и сможете оптимизировать расходы ресторана. Вы поймёте, как поддерживать уникальную атмосферу ресторана, развивать сервис, корректировать меню и составлять календарь мероприятий.

Вы добавите в портфолио дипломный проект, в котором проведёте аудит ресторана и предложите план развития: составите рабочий регламент и производственные стандарты, распределите бюджет, оптимизируете издержки и обучите персонал сервису.

Зарплата в профессии
10
Востребованность специалистов
9
Срок обучения
7
Качество обратной связи
6
Рейтинг школы
10
ПЛЮСЫ:
  • диплом
  • портфолио
  • разбор кейсов
  • доступ навсегда
МИНУСЫ:
  • нет живых вебинаров

Управляющий рестораном: зарплата

Новичок Опытный Профессионал
от 60 000 ₽ от 100 000 ₽ от 200 000 ₽

Кому подходит

  • Менеджерам ресторанов
  • Управляющим
  • Владельцам

Вы научитесь подбирать и обучать персонал, регламентировать обязанности официантов и сможете выстроить работу зала и кухни
Вы научитесь проводить аудит и оценивать эффективность работы ресторана и сможете оптимизировать издержки и повысить сервис
Вы научитесь управлять командой и рестораном и сможете грамотно контролировать работу менеджеров и управляющего

Обзор курса для управляющих рестораном от Skillbox

 

Цена без скидки: 97 635 ₽
Цена со скидкой: 68 345 ₽
Рассрочка: 5695 ₽/мес.
Первый платёж: сразу
Стоимость
Полная стоимость: 97 635 ₽
Цена со скидкой: 68 345 ₽
Рассрочка: 5 695 ₽/мес.

Спецификация Курс «Управляющий рестораном» от Skillbox

Общая информация о курсе
Университет

Skillbox

Направление

Категория

Кому подойдёт

ПредпринимателямТоп-менеджерамУправляющим ресторанами

Уровень

Длительность

4 месяца

Доступ к курсу

Со стартом потока

Срок доступа к материалам

Навсегда

Трудоустройство после обучения

Нет

Преимущества курса

ДипломЗакрытая группа в мессенджереКурс от практикующих специалистовОбщение с преподавателямиРаботы для портфолио

Чему научитесь на курсе
Чему научитесь

P&LБрендингБюджетированиеДокументооборотСистемы мотивацииУправление ассортиментомФинансовый анализ

Виды навыков

Hard SkillsSoft Skills

Как вы будете учиться
Домашние задания

С проверкой домашних заданий

Формат обучения

Записанные видеоуроки

Спикеры

Анастасия Булгакова

Выдается диплом / сертификат?

Диплом школы

Зарплаты в сфере
Зарплата новичка

от 60 000 ₽

Зарплата опытного

от 100 000 ₽

Зарплата профессионала

от 200 000 ₽

Сколько стоит обучение на курсе
Финальная цена

68 345 ₽

Рассрочка

Да

Цена в рассрочку

5695 ₽/мес.

Specification
Область деятельности

Предпринимательство

Сколько стоит обучение на курсе
Финальная цена

68 345 ₽

Рассрочка

Да

Цена в рассрочку

5 695 ₽/мес.

Видео: Курс «Управляющий рестораном» от Skillbox

Добавить свой отзыв

0.0 из 5
0
0
0
0
0
Написать отзыв

На курс пока еще нет отзывов.

Будьте первым, кто оставил отзыв на «Курс «Управляющий рестораном» от Skillbox»

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Курс «Управляющий рестораном» от Skillbox
Курс «Управляющий рестораном» от Skillbox

97 635  68 345 

CHECKROI — агрегатор-отзовик онлайн-курсов
Logo
Сравнить товары
  • Всего (0)
Сравнить
0
Shopping cart