Красное и белое, розе и оранжевое
- Длительность 2 часа
- Формат Онлайн
Актуальные альтернативы курсу Красное и белое, розе и оранжевое от Level One
ИПО 
Синхронизация 
Skillbox Мнение редакции о курсе
Курс от Level One — это попытка уместить фундаментальные знания о вине в компактный четырехнедельный формат. Если вы устали гадать у винной полки и хотите понимать физику процесса, этот вариант закроет базовые пробелы. Но без самостоятельной практики и покупки рекомендованных бутылок теория рискует остаться просто набором интересных фактов.
На лендинге акцент сделан на осознанный гедонизм и легкость подачи.
Из минусов — крайне сжатые сроки для таких глубоких тем, как десертные и крепленые вина, на которые выделено всего одно занятие.
Это качественный ликбез для тех, кто ценит свое время и хочет структурированную базу.
Вердикт: идеально для входа в тему и систематизации знаний, но профессиональным сомелье здесь делать нечего.
- Бессрочный доступ к записям лекций и презентациям в стандартном тарифе
- Преподаватель — сертифицированный член Российской ассоциации сомелье Николай Дедин
- Интерактивные уроки «Плюс» с квизами для закрепления материала
- Удобная навигация по видео с помощью тайм-кодов ключевых моментов
- Прямая связь с экспертом и кураторами в закрытом Telegram-чате
- Вино для дегустаций не входит в стоимость и покупается отдельно
- Сжатый формат: всего 8 часов вебинаров на все мировые стили
- На лендинге отсутствует информация о выдаче официального сертификата
- В дешевом тарифе доступ к материалам ограничен одним годом
Рейтинг курса на Checkroi формируется экспертами редакции и учитывает несколько факторов: качество и полноту программы обучения, квалификацию преподавателей, реальные отзывы выпускников, соотношение цены и ценности, а также условия обучения (рассрочка, гарантии трудоустройства, доступ к материалам).
Мы не принимаем оплату за повышение рейтинга. Все данные проверяются и обновляются регулярно, чтобы вы получали актуальную и объективную информацию при выборе курса.
Программа курса
- Белые вина: технология производства, основные сорта и стили.
- Красные вина: танины, выдержка в бочке и влияние терруара.
- Розовые и оранжевые вина: секреты производства и тренды винного мира.
- Десертные и крепленые вина: херес, портвейн, мадера и айсвайны.
- Дополнительные уроки Плюс: 6 гидов по сортам, регионам и технологиям.
Обзор онлайн-курса «Красное и белое, розе и оранжевое» от Level One
Выбор вина в супермаркете часто напоминает лотерею: мы смотрим на красивую этикетку, знакомое название страны или, что еще хуже, на вогнутость дна бутылки. Курс «Красное и белое, розе и оранжевое» создан для того, чтобы заменить эти народные приметы реальными знаниями о технологии производства. Школа Level One предлагает за четыре недели пройти путь от непонимания терминов до осознанного выбора напитка под конкретный ужин или настроение.
Программа построена вокруг идеи, что вкус вина напрямую зависит от того, как его сделали. Почему одно вино пахнет гвоздикой, а другое — скошенной травой? Ответы кроются в процессах брожения, выдержки и особенностях винограда.
Это не просто лекции, а попытка научить вас «читать» вино еще до того, как вы откупорили пробку.
Кому подходит, а кому нет
Курс ориентирован на широкую аудиторию, но имеет свои границы применимости. Важно понимать, что это образовательный продукт для любителей, а не профессиональная переподготовка для работы в ресторане.
Курс точно будет полезен:
- Новичкам, которые хотят перестать покупать вино наугад и путаться в сортах.
- Любителям, которые уже что-то знают, но хотят структурировать информацию о технологиях (например, разобраться в оранжевых винах).
- Тем, кто ищет интересное хобби и хочет общаться с единомышленниками в чате.
Кому этот курс не подойдет:
- Профессионалам индустрии (сомелье, кавистам) — информация будет слишком базовой.
- Тем, кто ждет готовый дегустационный сет с доставкой на дом — вино придется искать и покупать самостоятельно.
- Людям, которым нужен официальный диплом государственного образца для трудоустройства.
Это честный образовательный проект для саморазвития.
Программа курса
Обучение разбито на четыре основных блока, каждый из которых посвящен конкретному стилю вина. Занятия проходят в формате двухчасовых вебинаров по вторникам, что позволяет плавно погружаться в тему без перегруза.
Программа включает следующие темы:
- Белые вина: здесь разбирают не только сорта, но и такие тонкости, как яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке.
- Красные вина: акцент на танинах, структуре и том, как бочка меняет аромат напитка.
- Розовые и оранжевые вина: самая модная часть курса, объясняющая разницу в контакте с кожицей винограда.
- Десертные и крепленые вина: блок про портвейны, хересы и редкие «ледяные» вина (айсвайны).
Помимо вебинаров, в расширенную версию включены 6 интерактивных уроков «Плюс».
Они работают как тренажеры: короткие квизы и гиды помогают проверить, насколько хорошо вы запомнили разницу между мадерой и хересом. Важно отметить: школа предоставляет тайм-коды к записям, что делает изучение программы максимально удобным для повторения.
Программа охватывает максимум тем за минимум времени.
Как устроено обучение
Процесс обучения полностью дистанционный, что удобно для жителей любых регионов. Основной формат — живые вебинары с возможностью задавать вопросы эксперту в реальном времени. Если вы не успеваете к эфиру в 19:30, запись появится в личном кабинете практически сразу.
Взаимодействие с экспертом не ограничивается только эфирами.
Для каждого потока создается Telegram-чат, где присутствуют кураторы и сам Николай Дедин. Это ключевая ценность курса: вы можете отправить фото бутылки из магазина и получить оперативный комментарий эксперта или совет по подбору закуски. Такой формат «поддержки в кармане» помогает быстрее внедрить знания в жизнь.
Практика здесь на совести ученика.
Лектор дает рекомендации по винам для самостоятельной дегустации во время урока. Приготовьтесь к дополнительным расходам, так как теория без практики в винном деле работает слабо.
Что получите в итоге
Главный результат курса — это навык осознанного выбора и умение описывать свои ощущения от вина. Вы перестанете бояться винных карт в ресторанах и научитесь находить достойные экземпляры в масс-маркете.
На лендинге не указано, выдается ли сертификат об окончании курса.
Скорее всего, проект позиционируется как просветительский, поэтому «корочка» здесь вторична. Вы получаете доступ к базе знаний, презентациям и сообществу людей с похожими интересами. Доступ к материалам остается навсегда (в стандартном тарифе), что позволяет вернуться к лекциям спустя время.
Стоимость и условия
Школа предлагает два основных варианта участия, которые различаются наполнением и сроком доступа.
- Базовый тариф: 4 вебинара, записи, дополнительные материалы и чат. Цена со скидкой — 5 400 рублей.
- Тариф с уроками Плюс: все то же самое плюс 6 интерактивных уроков-гидов. Цена — 4485 ₽.
Для тех, кто не готов платить всю сумму сразу, предусмотрена рассрочка «Долями» — платеж составит около 877 рублей/мес. в месяц. Также есть возможность купить курс в подарок или приобрести пакет из трех курсов (включая крепкий алкоголь) с существенной скидкой.
Цена выглядит оправданной для такого объема экспертного контента.
Чем отличается от аналогов
В отличие от академических курсов для сомелье, которые длятся месяцами и стоят десятки тысяч рублей, Level One предлагает «быстрый вход». Здесь нет занудства и заучивания всех апелласьонов Франции наизусть. Акцент сделан на прикладные знания, которые можно использовать уже на следующий день в магазине.
Курс выигрывает за счет харизмы лектора и технологичности платформы.
Тайм-коды, интерактивные квизы и живой чат делают обучение динамичным. Однако, если вы ищете глубокого погружения в химию процессов или историю регионов, 8 часов видео может показаться мало. Это лучший выбор для старта, но лишь первая ступень в огромном мире виноделия.
Вердикт: качественный и доступный интенсив для тех, кто хочет пить вино красиво и со знанием дела.
Преподаватели
-
Николай Дедин
Ведущий преподаватель школы WineState, преподаватель «Академии Вина»
Спецификация программы обучения «Красное и белое, розе и оранжевое»
| Школа | |
|---|---|
| Категория | |
| Подкатегория | |
| Длительность |
|
| Цена |
|
| Формат |
|
| Документы |
Не указано
|
| Трудоустройство |
Нет
|
| Навыки | |
| Кому подходит |
Отзывы о курсе «Красное и белое, розе и оранжевое»
Все отзывы о Level One →Мы собираем только реальные отзывы от настоящих учеников, кто учился на курсе «Красное и белое, розе и оранжевое». Таким образом мы собираем честные оценки, плюсы и минусы.
Сейчас отзывов о самом курсе нет, но есть 10 отзывов об онлайн-школе Level One.
- Отзывы о курсе (0)
- Отзывы о школе (10)
-
Ирина Антропова
Волшебная лекция! Очень сложно и безумно интересно. Много любви к писателю, уважения к читателю, прекрасного языка, интересных мыслей и паралелей с сегодняшним днем. Восторг и благодарность!
-
Костюнина Виктория
Лекция волшебная, прослушала на одном дыхании эти 2.5 часа. Много интересной и полезной информации о винах Франции. Сейчас моя цель — познакомиться с луарскими винами, возможно, шенен блан станет для меня хорошей альтернативой любимому шардоне. Николай как всегда на высоте, очень рекомендую все его лекции!
-
Татьяна Сокол
Прекрасная лекция как и весь курс!
Испания от древних времён до наших дней: войны, завоевание земель, Габсбурги, Бурбоны, смена власти, открытие Нового Света, Бонапарты, каталонцы, — ну очень много событий для прекрасной Испании!
Спасибо большое Елене за очень интересную подачу материала: лекции очень насыщенные и все события проиллюстрированы мировой живописью, замечательный язык, прекрасный рассказчик.
-
Татьяна Сокол
Прекрасный курс по фотографии, спасибо большое Антону!
Конкретные рекомендации по выбору камеры, съёмке портрета, пейзажа, различных видов натюрморта, света, цвета, композиции, — все это доступным прекрасным языком.
Знакомство с работами мировых фотографов, их творческий путь, — очень интересно и важно!
И структура лекций: все по полочкам, подтверждено иллюстрациями, сравнениями, что хорошо — что плохо, разбор заданий, шпаргалки, очень помогающие при съёмке, квинтэссенция лекций!
Огромное спасибо, Антон, с вами было очень интересно!
-
Анас Юнусов
Очень полезная и информативная лекция. Информация структурирована, изложение последовательное и понятное для восприятия. Нет излишней перегруженности, материал лекции построен на примере собственного исследования лектора. Теперь есть понимание как правильно подготовиться и с чего начать свое генеалогическое исследование. Было интересно и увлекательно, время пролетело незаметно. С нетерпением жду продолжения.
-
Natalya Rybalchenko
Каждая лекция с Елизаветой Волковой проходит на одном дыхании! — полная вовлечённость, живо и с юмором. Я так рада, что записалась на курс: 1 раз в неделю лекции — вполне посильно. Открыла для себя много нового в «искусстве звучания». Часто люди считают, что ораторство — это от природы есть, или нет, но...это миф! И прогресс от упражнений заметен, главное продолжать и стараться!
-
Майя Цыперсон
Курс великолепен! Увлекательно, заставляет напрягать мозги и позволяет по-новому взглянуть на привычные жизненные ситуации. Виктор дает на занятиях много практических логических задачек, и показывает разные способы решения, применив которые, начинаешь чувствовать себя чуточку умнее. Лектор — прекрасный рассказчик, обладающий даром делать сложное доступным. А материал подобран такой интересный, что два часа пролетают очень быстро.
-
Алина Филонова
Было интересно, много разборов.
Несмотря на то, что почти не умею играть в шахматы, много становилось понятным в примерах партий после разъяснения. И еще что особенно ценно — основной акцент был на том, как принимать решения не только в шахматах, но и в обычных жизненных ситуациях, избегать когнитивных искажений и привычных паттернов. Спасибо за лекцию!
-
Лилия Булавенко
Неожиданно очень интересная лекция, я думала будет больше сухого академизма, техники, терминологии... Очень увлекательно собран материал, сразу захотелось взять художественные альбомы и проанализировать картины — применить знания на практике. Именно такого эффекта я и ждала от курса. Спасибо лектору за мотивацию к обучению.
-
Татьяна Сокол
Прекрасная лекция, спасибо большое, Полина!
Прямое познание страны через еду, прочувственное, радостное ощущение Италии и итальянцев, как-будто в момент лекции там была и общалась с людьми. Ваша любовь к предмету и форма передачи делают чудо со слушателем!
