Плавильщик пищевого жира от Grand School

Программа объёмом от 80 академических часов рассчитана на тех, кому необходимо официальное подтверждение квалификации для работы на пищевом производстве. Обучение ориентировано на получение профессии или продление удостоверения без отрыва от основной занятости.

Подготовка проходит в системе дистанционного обучения Grand Class без выездов в учебные классы.

Для сотрудников перерабатывающих комбинатов и мясокомбинатов это способ закрыть формальные квалификационные требования и подготовиться к проверке знаний.

Что входит в программу

Учебный центр «Гранд Скул» не раскрывает детали программы на лендинге в открытом виде. Чтобы увидеть темы и распределение академических часов, посетителю сайта предлагают запросить учебный план через форму обратной связи.

Здесь школа молчит.

Вместо подробного списка модулей на странице приведено лишь общее описание обязанностей плавильщика, причём авторы текста объединили пищевую отрасль с металлургической плавкой металлов. Исходя из квалификационных требований к профессии, базовый теоретический массив затрагивает ключевые аспекты работы с жировым сырьём:

• Технологические регламенты и правила плавки пищевых жиров
• Контроль температурных параметров и состава получаемого расплава
• Порядок загрузки сырья, отделения примесей и слива готового продукта
• Эксплуатация и обслуживание плавильных аппаратов
• Охрана труда, техника безопасности и санитарные нормы пищевой промышленности

Материалы представлены в виде текстовых и методических модулей с промежуточными тестами для самопроверки.

Главный риск состоит в том, что при дистанционной подготовке полностью отсутствуют практические часы на действующем заводском оборудовании. Отрабатывать физические навыки работы с котлами и аппаратами учащемуся придётся самостоятельно на своём предприятии.

Результат после курса

По итогам прохождения теоретических разделов слушатель сдаёт финальный аттестационный тест в онлайн-формате.

После успешной аттестации выпускник получает пакет документов:

• Свидетельство о профессии рабочего с присвоением квалификационного разряда
• Удостоверение плавильщика пищевого жира
• Официальная выписка из протокола аттестационной комиссии

Все сведения о выданном свидетельстве образовательное учреждение вносит в Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС ФРДО). Это позволяет работодателю и надзорным органам проверить подлинность квалификации через официальную государственную базу данных.

При этом содействия в поиске работы центр не оказывает.

Школа не предлагает производственных стажировок, не договаривается с комбинатами о практике и не формирует резюме выпускника. Вы получаете только квалификационные документы установленного образца при условии успешного прохождения тестирования.

Стоимость и условия

Базовая цена полного курса для получения профессии плавильщика составляет 5 000 рублей, тогда как стандартный ценник без скидки указан на уровне 8 500 рублей Если работнику требуется только продлить ранее полученное удостоверение или пройти периодическую проверку знаний, стоимость составляет 4000 рублей вместо 7500 рублей.

Для зачисления достаточно паспорта, заявления и базового школьного аттестата за 9 или 11 класс.

Учиться можно по индивидуальному графику сразу после заключения договора и оплаты, не дожидаясь формирования группы. Доступ к учебным материалам в личном кабинете сохраняется на протяжении 3 месяцев.

Слушатели могут воспользоваться беспроцентной банковской рассрочкой на период до 24 месяцев при одобрении финансовой организацией. Предприятия и организации могут обучать персонал по прямому договору с выставлением счёта и предоставлением закрывающих актов.

Оригиналы документов отправляются слушателям Почтой России за счёт учебного центра либо доставляются курьерской службой.

Пять вопросов менеджеру перед покупкой

Перед тем как переводить оплату и подписывать договор, рекомендуем уточнить у консультанта моменты, которые обойдены вниманием на посадочной странице:

• Где ознакомиться с полным тематическим планом курса до момента оплаты? На сайте нет перечня лекций, поэтому важно заранее проверить, соответствуют ли изучаемые темы стандартам вашего комбината.
• Какой конкретно квалификационный разряд будет прописан в свидетельстве? В сетке программ школы представлены разряды со второго по пятый, и присваиваемый уровень квалификации нужно зафиксировать до старта.
• Сколько попыток даётся на сдачу итогового аттестационного теста и есть ли плата за пересдачу? Порядок и условия пересдачи онлайн-тестирования в открытом доступе не детализированы.
• Кто выступает автором учебных модулей и проверяет ответы? На странице нет информации о профильных технологах или экспертах пищевых производств, разрабатывавших курс.
• Как организована письменная консультация преподавателя? Потребуется понять, через какой интерфейс и в какие сроки профильный эксперт отвечает на вопросы по сложным темам технологии.

Вердикт

Курс от Grand School представляет собой дистанционный инструмент для освоения нормативно-теоретической базы и получения свидетельства о рабочей профессии. Он решает понятную задачу документального подтверждения специальности, опираясь на государственную образовательную лицензию ЧОУ ДПО «Гранд Скул» и официальную передачу сведений в базу ФИС ФРДО.

Берите этот курс, если вы уже заняты на пищевом производстве, понимаете работу оборудования на практике и нуждаетесь в оформлении разряда без отрыва от смен. Также программа подойдёт предприятиям, которым нужно централизованно аттестовать сотрудников по прямому договору.

Не берите программу, если вы рассчитываете освоить специальность плавильщика с нуля исключительно через интернет: без физической практики на аппаратах пищевого производства дистанционная теория не сделает из вас готового специалиста цеха.